2021年04月08日

今朝は下ごしらえを・・・

今日は朝からタマネギと人参をHPで微塵にして炒めて小分けして冷凍に。 豆腐を足せばベジバーグ・ベジ餃子・ベジシュウマイが出来ます。 新玉の残りは炒めて冷凍に。ネギや分葱も全部刻んで冷凍に。 スープ・炒め物・煮物と何でもプ…

ベジパスタグラタンをソースから(‘ω’)

ベジパスタグラタンをソースから(‘ω’)
昨日は頂き物の新玉を使って、ベジパスタグラタンを作ってみました^^ ホワイトソースを作ってる最中にふと思う。 あ、ベジチーズもう無いわ・・・(=;)汗 面倒だからまぁ、ナシで良いかな~・・・でもなぁ・・・ って、思うもの…