生姜と戯れて～
本日もあまりに早い起床だったので～ 生姜と戯れてました(爆 新生姜を束買いしてきて皮を剥き、スライサーで下ろして賞味1290g ２つに分けて塩を振り水分を出して、手で絞り またしても梅シロップと酢を足して味を見つつ仕上げ…
2021年06月19日
夜遅くから紅茶キノコをね・・・
昨日も一昨日とほぼ同じような動きをしてぇ～ 夕方からまたしても出かけ、数時間後帰宅して・・・ 何となく紅茶キノコが気になったので様子を見るとすでに出来上がってる(”；) 明日って訳にもいかなさそうだよなぁ・・・汗 と言う…
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色々つづってます(#^^#)
