2021年12月

干し野菜と糒とハーブ苗とチンキ(爆

干し野菜と糒とハーブ苗とチンキ(爆
今日で3日目になる干し野菜たち。 外に放り出したのが昼過ぎだったので2日になるのかな？笑 人参とビーツ。 白ネギと蒸した里芋の親。 もう少しかかりそうだけどネギの香りも落ち着いた事やし ここからは部屋に入れた方が早いかも…
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大人しくお粥で・・・( ˘ω˘ )

昨日はあれから固形に炊いてもらったご飯をお粥にして 昼過ぎと夜に軽くお茶碗1杯程度食して終わりました(;’∀’) 昼過ぎに食した時はまだグチュグチュ文句言ってたけども 夜には多少大人しくなって・・…
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やっぱりご飯はダメやった・・・(T_T)

昨日から少し寒いと思ったら、全国的に冷え込みが厳しい様で そんな中、ちょいと出かけて玉転がしを楽しんで 片付けをすべくマイボールを持ってレーンを降りて・・・ 見事に自分のボールと台に人差し指をぶつけまして負傷(＝；) 何…
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固形燃料を半分に切って～

昨日はあれから３０gの固形燃料を半分に包丁でチョン切り 釜と土鍋それぞれ0.5合ずつ炊いてみた(‘ω’) 切る際、変な事を考えてしまったもんだから少し大きさが違う。 変な事とは・・・釜は10分もあ…
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ボンベと固形燃料を・・・

ボンベと固形燃料を・・・
ついでに保存方法がこれではやっぱり無用心化と思い 容器から取り出して2個ずつ空気抜いて袋詰めしてみた！ もちろん1つずつ漏れないか膨らまして確認してから詰めたわさ( ˘ω˘ ) かなり昔の若かりし頃、缶入りの固形燃料を購…
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柿酢の様子と固形燃料を使って…

柿酢の様子と固形燃料を使って…
先月仕込んだ柿酢。2層になってて作ってから3週間程度。 上に黒いモンモンが入ってたのでカビたかと思ったんだけど カビ臭はしない・・・ 在来菌が・・・って言うんで、ちょっと早いけど取り合えず剥がして様子見たけど 臭いも発酵…
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色々・・・

色々・・・
たくさんのネギで結局Sを誘ってすき焼きモドキを作りました(笑 焼き豆腐も無いし、ホント味だけすき焼きなんやけどね(－；) 左の様に味も入れて、水も割り下も入れずにこのまま蓋して火にかけるだけ！ 割り下入れる所からすれば恐…
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糒・乾飯にチンキにちょびつりに種(笑

糒・乾飯にチンキにちょびつりに種(笑
先日のお焦げご飯を糒(ほしい)乾飯(かれいい)にすべく干して 翌日、裏返して(右)固まってる所だけがまだご飯の状態だったので もう１日干しておくことに(´・ω・｀) で、今朝めでたく出来上がってたので１L瓶に前回作った糒…
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