動物不使用の米粉クッキーを～
先日焼いた動物不使用の米粉クッキー♪ 寒天入りノーマル生地・ピーナッツバター・サツマイモ 寒天入りブラックココア・型抜きノーマル・型抜きココア 型抜きのノーマルは厚みがかなり出てしまったので 温度を下げて少し長く焼いたら…
2022年03月27日
乾燥は順調だけど・・・💦
サワードゥの種菌は米粉とライ麦の交互で仕込んでるので せっかくなら2種類用意しようかな？と思いトライ！爆 チョット固めのライ麦種も無事塗る事が出来て上手く乾燥してます♪ 明日の朝には瓶詰め出来ると思われる(*…
サワードゥの種菌乾燥に成功～＼(^o^)／
サワードゥの種菌はお陰様で5時間以内に２倍は超えてる感じ。 ３月25日朝 3月25日夜 3月26日朝 3月26日夜 順調に米粉とライ麦を交互に給餌しつつ・・・ 最初に干した種菌も順調に乾燥して～ イイ感じになってきて…
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色々つづってます(#^^#)
