パイナップルテパチェを仕込んで(*’ω’*) パイナップルを剥いて~ 芯を使ってテパチェを作る事にしました\(^o^)/ 今回使ったのはデルモンテのミニグローって書いてあった(”;) 拘ってるって書いてあったけど無農薬とは書いてないので 皮での発酵は諦めて芯と…続きを読む
色々片付き始めて~ 刻んだネギ4本は夕方までに、おおよそ乾いて~ 少し乾き切ってない所があった大根もほぼ乾いてる感じ(*‘ω‘ *) このまま数日部屋干ししとくつもりやけど(”*) 先日拾って来た無添加国産麹味噌を塗ってみた!爆 こ…続きを読む