大豆のお肉カツ&サワードゥ種菌での野望(爆 先日、粉砕して干した米粉パンを再度粉砕して微粒子パン粉にした🙄 最初から微粒子にはならないので、細かく切って干したり スライスのまま干したり、色々したけども一番良かったのが 一旦粉砕してカラカラに乾燥したら再度粉砕す…続きを読む