2023年02月28日

ラクト発酵米を瓶詰めして~

ラクト発酵米を瓶詰めして~
先日、ポカポカな日を見計らって、干しておいたラクト発酵米を瓶詰め🎵 1列2合で1回に4合ずつ干して一週間ほど続けて仕込み ある程度の量になった所でストップしてそのまま乾燥させといて お天気で乾燥してる日が続いた時に瓶詰め…