桑の葉パイクレットに小豆＆バジルにジェノベ🤭
サワードゥ種菌を使って、前回よりも少し桑の葉を減らして あま～く煮た小豆を入れてパイクレット焼いてみた🙌🙌🙌 レーズンよりもサッパリで桑の葉は前回くらい濃ゆい方が良かった🙄 使った小豆は赤飯モドキ作ろうと思って中途半…
2023年05月24日
新玉ねぎを利用して～
先日頂いた新玉ねぎ😋 数個残して刻んで炒めて冷凍保存してみた🎶 玉ねぎは出来るだけ時期のモノをストックしといて買いたくない素材。 新玉ねぎは甘みが強くて火の通りも早いけど水分多いからヘタるのも早い… もらう時はいっぺ…
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色々つづってます(#^^#)
