サワードゥ種菌廃棄再利用

アメリカンクッキーと何時もの奴を…笑

久しぶりのアメリカンクッキー数か月前焼いたとは思えん程ザクザクガリガリ🎵 もうそろそろ焼き始めんとな…と思いつつ(”＊) ナッツの代わりに…🤭 コレで遺伝子組み換えナッツともオサラバよ👍 サワードゥ種菌の餌給を２回に…

Posted on 2023.02.21 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

夜、餌給しといたサワードゥ種菌が翌朝しっかり上がってて何時になくイイ感じだったので、早々パイクレット焼く事に🙌🙌🙌 レーズン＆シードばかりやから、今回はデーツを刻んで😋 　しっかりした生地で、私的には好みな見た目👀🌟…

Posted on 2023.02.19 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

何時も、その時都合でご飯タイムしてるから～寝る時間とタイミングが合わない時がよくある(”；) そんな時、取りあえずこれなら・・・って飲むのがヘンププロティン🎵 シーガルの浄水で飲むから・・・美味しくないってか、マズイけ…

Posted on 2023.02.17 15:15 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

昨夜、サワードゥ種菌に少なめに餌給して、今朝少々上がってたので２瓶に分けて再度少なめに餌給しといた(”＊) 　今日中にはライ麦粉が届くから、そしたらまた様子見て餌給してその後はしっかり発酵出来るように腹いっぱい食わ…

Posted on 2023.02.15 10:10 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

シード入りパイクレットで大豆のお肉カツサンド作った～🎵 白菜の葉っぱ無いから、今度は軸を使ってお試し🤣🤣🤣 　これが案外ジューシーで良かった🙌🙌🙌 だがしかし、口をそこまで大きく開ける事が出来ないので食べるのが大変だ…

Posted on 2023.02.13 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

大豆のお肉カツサンド出来た～っ🙌🙌🙌 チョットがっついて２個も作ってしまったけども頑張って食べて、腹カンカンになった・・・ヾ(≧▽≦)ﾉ　でも、美味しい～っ(〃艸〃)ﾑﾌｯって思えるうちが花やわな🤣🤣🤣 って事で…

Posted on 2023.02.10 15:15 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

思い付きで作ったシーチキン焼売😋 結構期待して作ったんやけど～ベジベースでシーチキン入れたんやけど、シーチキンってどちらかといえば味ボケしてるからボケボケの味にダジン鍋で蒸したので皮がモチモチになって😖 　モチモ…

Posted on 2023.02.09 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

先日頂いたネギをたっぷり使って、ネギチャーハンなるモノを作った🍴 普段、チャーハンってものをあまり作る方じゃないからかなり久しぶりになるかな・・・(”；) 残りのニンジンも消費して、まさ…

Posted on 2023.02.08 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

一昨日、サワードゥ種菌に餌給して～今朝、やっと上がってたのでダイジェスティブを焼くべく仕込み始める😋 1回分作ると米粉クッキーの2倍あるので2回分仕込む事にして🍴 　今回もオーガニックレッドパームオイルを使いまっ黄色…

Posted on 2023.02.07 15:15 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

先日焼いたマフィン2種類。案外美味しく出来たけど、包むのが少し遅かったので少しパサ気味😓 　何か飲みながら食べれば良いんだけど～普通に食べるとしゃっくりが出る位のパサ子になってた・・・😅 まぁ、ご飯代わりに食べる…

Posted on 2023.01.21 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link