糒も干し野菜も順調に( ̄ー ̄)ニヤリ 昨日干した人参と今日干した人参が出来上がって~ 残り少ない瓶に収まりました!(^^)! またでっかいジャガイモを昨日2つ今日3つ干して 共にカリカリに仕上がったので~ コレは・・・入りきらないのでMサイズの袋に2つになり…続きを読む
色々やりつつ・・・笑 先日Sが頂き物だと言って喜んでコレを持ってきて見せてくれた(”#) うん。可愛い女の子や! 女の子かい!!と言ったSはすぐさまチクリと刺でやられて悲鳴上げてた!爆 可愛い女の子で何が悪い!!なぁ(*´ω`*)って感じ? …続きを読む
糒でじゃこ飯を・・・ 昨日ラクト発酵仕込んでおいた古代米がやっと最後で~ 500㏄容器に入ってたのを使い切る事が出来ました\(^o^)/ 今朝干した3合で古代米ご飯ともおさらばやわ( ̄д ̄) で、今日は何をラクト発酵仕込んだかと言うと~ 迷い…続きを読む
延期だから仕込んどいた!爆 電波遮断が無かったので停電も無いと言う事で(笑 古代米でラクト発酵仕込んどいた!爆 停電しないなら仕込んでおいても炊けるやんなぁ(”*) って感じ? 5月17日ビッグイベント5月20日へ延期か?サイバー危機開始か? また…続きを読む
黒米かと思ったら古代米やったわ(・.・;) こんな情報も出てるから今回はスムーズに行くかもね(*‘ω‘ *) トランプ大統領復活へのファイナル・カウントダウン!最新情報は? 楽しみにしつつ・・・( ̄ー ̄)ニヤリ 昨日干したラクト発酵させた黒米ご飯。 使ってる黒米が…続きを読む
クッキーもポテトも・・・リベンジ三昧( ̄д ̄) 先日の焦げ焦げクッキーのリベンジを(((爆))) どうも目覚めが悪くってぇ~ 気になったのでついつい焼き直す事に! 停電もしてないので・・・それならば( ̄д ̄)って感じ?( ̄ー ̄)ニヤリ 黒糖はしっかり溶かして液体にして…続きを読む
全部は干せなかったけども・・・ 今日は昼前からお日様が出てきて結構いいお天気になったので 朝一番、昨日部屋に干しておいたシメジとヒラタケを外に放り出す(爆 で、そのまま色々干そうと思ったんだけど~ 午前中出かける予定があったので、帰宅したのが昼過ぎに💧…続きを読む
何だかうまくはいかないわ~(・.・;) 2月後半に仕込んだ路地モノ人参ピクルス♪ 冷蔵管理してたけど、昨日開封したら爆発して(*’▽’) 下に沈んでたオリまで出て来ちゃってマジウケるヾ(≧▽≦)ノ 20220502_090721 ←…続きを読む
芽ヒジキと梅干ご飯♪ 外皮ってさぁ・・・ この所魚貝続きなのでサッパリとしたご飯を炊こうと思って~ 今回は伊勢産の芽ヒジキと手作り梅干しを使って炊いてみた♪ もちろんラクト発酵米やわさ(爆 芽ヒジキは戻さず、そのまま入れて梅干しも放り込むだけ! で、何時も通…続きを読む
ケフィア仕込んで釜めしとスギナ茶で♪ 今朝は比較的ゆっくりと過ごしたつもり(笑 もうそろそろ強炭酸になるであろうフレッシュハーブケフィアを横に またしてもフレッシュハーブケフィアを仕込む!爆 今回はレモンタイムとミントだけで。 ミントの葉を使った残りの枝を2…続きを読む