食について 肉(エキス全般) 乳製品 卵 小麦不使用

雨の中のBBQってのも…

雨の中のBBQってのも…
降り出した雨に「まだ魚残ってるし手羽も焼いてるのにぃ～！！」と言いつつ Mが傘を差してくれて焼き続行😅何度か傘を開いて閉じて… そのうち本格的に降ってきて、私も傘を挿して 七輪を守りつつ食材も濡れると嫌やし🙄 これは本格…
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待ち時間非常に長いBBQやけど～

待ち時間非常に長いBBQやけど～
２時間近く待って、徐々に雲の切れ間が出てきた👀🌟 雨も上がり、今のうちに…って火起こし開始する🤭 最悪、雨止まんくなったら雨宿りしつつ続行すればイイやんって事で 移動できるように下に代車を噛ませて煉瓦で持ち上げておく😅 …
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BBQの用意して当日…

BBQの用意して当日…
先日、天気が微妙な中BBQした😅 予定を立てた時は晴天続きだったから、それなら…って用意して 前日の夕方には「天氣あやしくな～い😱」と言いつつ 前回の残りの材料やら用意しといたのを冷蔵に移して解凍し始めて… 用意しない訳…
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すっかり忘れてたけどぉ～(;’∀’)

すっかり忘れてたけどぉ～(;’∀’)
以前焼いたダイジェステジブ🎶 何故だかご紹介してなかったねぇ… まぁ、桑の葉焼く前の画像忘れてるしぃ～ チョット形成何時もと違うから並べ直さなきゃだったし… 　 何だかあわただしい中で作ったから色々とアレやったけど…💧 …
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小豆入り桑の葉パイクレット

小豆入り桑の葉パイクレット
桑の葉パイクレットに小豆を入れたいってだけで煮た小豆🤣🤣🤣 途中までは良かったんやけど2度目に砂糖を多く入れ過ぎたらしく 締まってしまいまた加水してやり直してみた…😓 まぁ、何とかなったっぽいがそこまで柔らかくは煮てない…
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新玉ねぎを利用して～

新玉ねぎを利用して～
先日頂いた新玉ねぎ😋 数個残して刻んで炒めて冷凍保存してみた🎶 玉ねぎは出来るだけ時期のモノをストックしといて買いたくない素材。 　 新玉ねぎは甘みが強くて火の通りも早いけど水分多いからヘタるのも早い… もらう時はいっぺ…
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ブラックココア入りダイジェスティブを…

ブラックココア入りダイジェスティブを…
サワードゥ種菌を使ってダイジェスティブ焼いた🎶 今度は初のブラックココア入りに挑戦してみた🙄 　 でもさぁ…何だか最初から違うんだよね😐 何て言うか。ココナッツオイルが液化してるからなのか？たけど 油が浮いてしまって…何…
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