店長日記

バジル入りトマトソースを作り~🤤

バジル入りトマトソースを作り~🤤
新玉ねぎを1袋頂いたのでトマトソースを作る事に😋 そしたらSが摘みたてバジルをモッサリ届けてくれたので 綺麗に洗ってタッパに閉じ込めといてトマトソースに加える事に🙌🙌🙌   赤が7個白が6個あったので2個ずつ使って炒め …

椿とカビ病の樹を剪定…

ドクダミもホドホド収穫出来たので今度は… 見渡すとこの前から視界に何度となく引っかかる椿が目に留まる(”#) ほぅ…椿か🙄 そうだなぁ…おじぃの一件から全く手付かずになってたもんなぁ💦 毎年モサモサしてきたら丸くなるよう…

実家の葉っぱの手入れとドクダミ収穫🎶

実家に用事があったのでそれを済ませるべくチョロッと行ってきた🌟 で、少し時間があったので、藤の下に植わってるモサモサした葉っぱのお手入れを。 余りに茂り過ぎてて中側が枯れてるのが氣になってたので 丁度良い時間だったのかも…

BBQ用に焼きおむすび&紫蘇の葉っぱを…

BBQ用に焼きおむすび&紫蘇の葉っぱを…
ラクト発酵させといた米を炊いて五平餅にするつもりが 皆様のリクエストを頂いて焼きおむすび用になった😁    このまえのBBQで網にくっついてしまうと厄介だから… っておむすびはしなかったんだけど、五平餅は全くそんな事なか…

色々充実かも…🤭

色々充実かも…🤭
ご飯が余ったのでネリネリして五平餅にした😋 この前のBBQでえごま味噌つけて食べたのがとっても美味しかったので また次回のBBQに向けてストックしとく事に🤭 ご飯を毎回余らせてストックしておけばそのうち貯まるわな(*´з…

巻きタバコを作って~

巻きタバコを作って~
Sが前回巻いたのはほぼ吸ってしまったと言うのでまた一回り巻く事に💫 STANLEYのバニラをフィルター入りでグリグリ巻いて先を少し押し入れて 瓶に入れてもバラバラ葉っぱが出ないようにしておく   STANLEYのオレンジ…

巻きタバコをキセルで…

巻きタバコをキセルで…
先日お味見させて頂いたPepeのNATURAL EASY GREENを頂き 喜んでくりくり巻いてみた🤭 ぺったんこが軽くて吸いやすかったからふんわり巻いたのはどうかと思って試作品😋   桃山は定番なのでグリグリ巻きまくっ…

ココナッツファイン入りパイクレットと手作り黒豆納豆🤣

ココナッツファイン入りパイクレットと手作り黒豆納豆🤣
サワードゥ種菌で今度はココナッツファインとシードを入れ込んで パイクレットを焼いてみた🎶 イメージはふんわりココナッツの甘い香りがしたパイクレット!😋 焼いてる時はホンワカココナッツの甘い香りがしなくもなくて 少しイメー…

ドクダミの葉っぱを収穫して部屋干し😉

ドクダミの葉っぱを収穫して部屋干し😉
先日、夕方にちょろっと実家に寄って 金木犀とローズマリーの様子を見てきた🎶 金木犀を見た瞬間、あれっ😳あの後誰か続きで切ったの!?と思う程 中央付近のドームになってる所がスカスカになってた😱😱😱 えっ( ゚д゚)マジであ…