冷凍庫の不具合で…

先日の冷凍庫の不具合以降、ボチボチだけど冷凍備蓄のストックを消費中
とは言うものの、材料があって備蓄のストックが使えるんやから
買い出しに行かないとそこまで派手には使えんモノばかりなんやけどね…😐

この前作ったばかりのトマトソースを早々に使ってみたり
冷凍庫の材料で何時もと違うモノ作れんかなぁ…なんて思ったり🤭

冷蔵庫にある塩レモンと柚子塩が眠ったままになってるので
いい加減使い始めないと嵩張ってるよなぁ…と😓
お嫁に出したきり奥に追いやられてて自分ではチラッとしか使ってない😶

いい機会なので色々香りを楽しみながら食べられる物を探そうかな?と
随分遅くなったけど試そうと思い立つ🙄
手作りノンエッグマヨとかも1度は作ってみようかな?
って思って随分放置やからそんな細かい事も片付けとこうかとか🤣

ず~っと思ったままより1度作って良かっただの合わんかっただのあれば
そのうち忘れるだろうから、何事も思いつきた時やってみないとねぇ😓

それに…
玉ねぎストックが1年分とは言えかなりの量になってて派手に嵩張ってた😆
嬉しい悲鳴なんやけど、自分でここまで消費出来るだろうか…🤔
あれば使うんやろうけど、まだ頂いた玉ねぎあるからそれ消費してたら
きっとこのまま手付かずで温存やわな(”;)

今年豊作なのかな?それとも新玉ねぎ欲しい願望が強すぎたんか?やけど
ちょいとばかり派手な玉ねぎの量に整頓し直して我ながら驚く🤣🤣🤣
ココ数年の中で最高の量になってたからありがたいと言えばありがたい🙌🙌🙌

あれからグラタンも作ってないしトマトソース作っちゃったから
カレーペーストも作ってないもんな~😅
作ったまま使わないなら余計に半端ないわ…🙄
この所バタバタで大したもの作れてないから氣を引き締めて作らななー😓😓😓