2023年04月

アメリカンクッキーを焼いたんやけど…💦

アメリカンクッキーを焼いたんやけど…💦
米粉が届いたので、久しぶりにアメリカンクッキーでも・・・ ってガタガタやり始めた🤭 遺伝子組み換えと知ってからアーモンドプードルはもちろん ナッツ類も全部使わなくなったので代用品がねぇ😓って 考えてばかりじゃ進まないから…

ひじきと紅生姜と甘梅にスコピー🤣

ひじきと紅生姜と甘梅にスコピー🤣
久しぶりにひじきの煮物など作ってみた😋 人参・干した油揚げ ・干したキノコ3種をタップリ入れて🎵 キノコが生だと嵩張って味馴染みもイマイチかもやけど 乾燥を使えばしっかり味吸って戻るので馴染みも良く 干してるだけにシャキ…

たくさんの出会いに感謝感謝やった🙌🙌🙌

たくさんの出会いに感謝感謝やった🙌🙌🙌
温室の最後の所に竹箒みたいなので垣根が作られてて そこにびよ~んと1本出てたのが可愛いし垣根も面白くって🤭 外にも生えてたけど温室の中でも一番端やしイイ感じで居られるんやな。 吹き抜けでお日様もガラス越しでしっかり入るの…

ご近所の花&次なる食料は…😏

ご近所の花&次なる食料は…😏
先日、ゴミ出しのついでにチラッとご近所さんの樹を拝見して~ こんな花咲いてたっけ??って白い花を始めて発見した( ゚д゚)ハッ!   今まで定期的に丸刈りになってたから花が付く前に伐採だったんやろな💔 今年は何故かモコモ…

温室はとっても穏やかで~

温室はとっても穏やかで~
これも温室の中で綺麗に育ってたスズランの様な可愛らしい花 垣根ほどの大きさで大迫力なんやけどとっても優しい存在💫   1房の花が可憐で素敵やった(”*) しかも、丁度満開で見ごろな時だったんだろうね🎵 何となく盛り上がり…

パセリのジェノベ・野菜の焼き・紫蘇のジェノベ、次は?🤔

パセリのジェノベ・野菜の焼き・紫蘇のジェノベ、次は?🤔
顔ボロがなかなか引かないので少しジェノベを減らさんとなぁ・・・🙄 と思いつつ、禁断症状が出るといけないので徐々に間隔をあける事に😓 もう少ししたらシード入りが無くなるので それを機に少しお休みして油減らさないとね😶💧 っ…

梅の実と温室

梅の実と温室
ふと見ると、何か生ってる👀🌟 これは梅やな・・・でも、もう梅生ってるか?? って時期が定かではないけど、もうそろそろ売り出すよね~^^; 梅の実生ってる所なんてあんまし見ないからちょっと嬉しい🤭   中サイズくらいなんだ…

ダイジェスティブを2種類作って~

ダイジェスティブを2種類作って~
サワードゥ種菌に餌給し過ぎたらしくたくさん出来たので パイクレットの次はダイジェスティブを作る事に🎵 毎度1回分で2枚できるので植物性ショートニングでノーマルを もう一つの黄色いのは濾過済ココナッツオイルにレッドパームを…

パセリのジェノベが美味しすぎて・・・

パセリのジェノベが美味しすぎて・・・
何度となくパセリのジェノベーゼ作って食べるんやけど~ やっぱシード入りが美味しくって🤤 山盛り使って作ってしまうのであっという間に1瓶無くなりそう🤣🤣🤣   シード入れるだけでこんなに美味しいだなんてね・・・😓 もっと早…