クローバーを摘んでお浸しを…🤭

実家の手入れをした後、今度は我が家のラッシュが始まる…
クローバーの鉢が茂り過ぎて日中萎れる事が多くなってきて
土もかなりの使い回しやから思い切って入れ替えるかなぁ(”；)
なんて思いつつ、その前に収穫してお浸しにして食べようと思い摘み始める😋
　
結構な量収穫出来たので食べ切れるかなぁ？
なんて思いつつ綺麗なモノと痛んだものを分けていく
　
でも、選んでるうちに氣づいたのは…
もう既に食べ時期を過ぎてる葉っぱの方が多いという事やった💦
軸は硬くて噛み切れないので短めにして…
って。結構な手間の割に最終的に残ったのはザルの中の1掴みだけやった🙄
　
しっかり洗って、たっぷりのお湯でゆでて水に晒してきつく絞り…
ホントに握った形が1つできただけ😭
シロツメクサと共に小鉢にサラッと1回分やった😶

お味はどうかと言うと～
取り立てて癖もなく葉が厚い食べ応えがあって、繊維が混んでる感じがする(”＃)
でも、嫌いじゃないかも😋
早く収穫すれば選ばんでも良いんだから今度からは茂ったら収穫を繰り返せばイイ

食べ頃が過ぎた奴は見つけたら破棄してしまうとか…
何か考えないとアカンかもね😓