こんにちは＾＾
今日は朝っぱらから米パンやらを作ってます（笑
最近ちょっとさぼり気味で、HBに任せてばかりだったので
たまにはね＾＾ゞ
最近のレシピは～
卵とバターが使えないので片栗粉でトロミ水を作り卵代わりに。
ココナツオイルでバターの代用してるのでとても甘い香りがします＾＾
バニラオイルやらを入れなくても良いしぃ～
動物性不使用は特有のモワッとした臭いも無ければ
変な重みも無いので軽くって、本当に食べやすいです♪
シードオイルやオリーブオイルでも焼いたのですが
重みが出るので、どうしても膨らみが悪く、
どっしり目の詰まったパンになりがち・・・
欧米パンが好きなら良いのですが、
ワタシは軽めで乾燥し気味のパンが好き。
口の中で粘つくような団子になるようなパンは好みではないので
米パンになってもそこらへんはどうしても気になりまして＾＾；
文句言いながら5mm位の薄切りにして～
トーストして水分飛ばして食べる・・・みたいな(；'_')
まぁ、要するにわがままなんでしょうね。
でも、唯一食べられる米パンを何とかしたいと思うのは・・・良いじゃんねぇ(爆
と言う感じで、ガタガタやりながら好きな所に近づけてく
って楽しみも味わいながらやってます(笑
ここ1ヶ月くらい、純ココアに波動調節した砂糖を入れて
ホットで飲んでいたのですが～
やっぱり出ました・・・(;・∀・)蕁麻疹(泣
以前ダメだったけど、1日1杯なら大丈夫だろうな（”＃と。
でも、やっぱり油分なんですよね。
おでこボロボロになって、以前はそんな事無かったけど
うっすら痒い・・・（＝＿＝；
ほどほどで止めてけば良かったのでしょうが、
ココアで朝を終えたり、夜を終えたり出来るので
あんまりお腹空いて無いなぁ・・・
と思う時や、少し足りないような気がするとき
たま～に、もう1杯。と言う感じでチョット使いすぎてたかもね（＝；）
まぁ、あれほど嫌だと言ったのに！って感じで
以前より意思表示激しく酷く出る。まぁ、納得ではありますが。
で、きっぱりと止めて～
はて。何飲もうか・・・（”；
以前飲んでたスムージーなどはもう少し暖かくないと
胃に堪えるので、飲むなら八朔を絞ってフレッシュジュース。
在庫がある間は・・・(;・∀・)
やっぱり柑橘は切らしてはいけないという事かもね・・・(汗
うーん。色々めんどくさいけど
色々なアレルギーに苦しむよりはマシか(=ﾟωﾟ)ﾉ
と思いながらゴソゴソしたいと思います。
もう少し色々な事を確立していけばもっと楽になるんだろうな（”＃
春夏は野菜が豊富になるので余計＾＾
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