久しぶりのクビンズで野菜カスを・・・

先日の朝、唐突に始まった・・・
以前頂いて野菜室に保存しといた人参と白菜を使って
餃子の種に入れる野菜を用意しようと思い一旦FP で粉砕した白菜を
再度クビンズに放り込み、出来た汁は雑炊でも作ろうと思って🙄

でも、一旦粉砕してしまったのでそこら中にへばりついてて綺麗にならず
もう1玉ある白菜を１枚ずつ放り込んだり、人参を放り込んだりして・・・
やっと綺麗になった頃( ﾟдﾟ)ﾊｯ!人参ジュース飲むつもりだったのに・・・💦

白菜の汁が入ってると、シーッって味になってしまうので美味しくないし
変に胸焼けするので雑炊のベースに使ったりして火を通したり
少ない時は塩揉みしてしっかり絞って胸焼け防止してる状態やから
生飲みだけは出来んくって・・・(/o＼)
仕方なく、オレンジ色になった白菜汁を冷蔵保存する事になってしまった💦

今更ガタガタしても遅いから、再度人参だけを搾り
少ないけど甘々な美味しいジュースを久しぶりに頂く事が出来て
白菜と人参の搾りかすも手に入って、やっと充実した餃子が出来る👀🌟

って、なんとも不純な動機で今回もクビンズを出してきて搾ったんやけど～
やっぱアルミラックに分割して置いてあるってのはメチャ使いやすい🙌🙌🙌
FPもジューサーもポップコーンメーカーも全部並べてあるので
サッサと使って、戻す時もトンッ！って元あった場所に置くだけ！
まさに理想の配置やった(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

で、やっとカラフルになったベジ餃子の種。チョット緩め・・・(^^;
　
前回焼いた、あんまし美味しくないMIX粉パンをFPで粉砕して干したのが
ちょうど出来上がってたので、少々入れ込んで固めに仕上げてみた🙌🙌🙌

クビンズの搾りかす３つ😋また餃子が3回出来るヾ(≧▽≦)ﾉ
それに、MIXパンは結局ほぼ粉砕したのでこれも餃子の種の足しになるし、
衣にもなるし、また備蓄が確保できた🙌🙌🙌


その後、昼前に１件用事を済ませて皆様のお供えを少し買い足して早々に帰宅😓
今度はグルテンフリーMIX粉でマフィンを焼く事に。
　
１回目は柚子ジャム＆椎の実粉にしてみた(〃艸〃)ﾑﾌｯ

２回目は百花蜜柚子ジャム＆椎の実粉に😁

百花蜜なので普通のハチミツと違い色が濃ゆいのでマフィンの色も濃ゆ目😋
カルメ焼きと同じような色で、見た目もそんな感じになってる😂
普通のマフィンと違い、しっかり冷ましてしまうとバッサバサになってしまうので
粗熱が取れた頃、無添加ラップで包んで水分の蒸発を防ぎ、
しっかり冷めた頃、しっとりするって感じなので、まだお味見前😅