パイナップルテパチェと酒粕ホワイトソース🎶

朝からパイナップルのテパチェを仕込む🤤
もう時期やから、思い立ったら吉日🙌🙌🙌
冷凍しといたパイナップルを使い黒糖 クローブを入れておしまい！🤣🤣🤣
パイナップルを溶かして入れるなんて配慮も全くなくて～😓
計量しつつザーザー入れてくだけでネットしてペーパー挟んでラックに置くだけ🎶
これでそのうち美味しいテパチェが飲めるなんて最高よねぇ🙌🙌🙌

もう暖かいので天氣が悪くなったとしても数日で飲めるようになる😁
またパインがお値打ちになってたら買い足して冷凍しておけば
何時でも飲みたくなった時に仕込めるもんね～🤤🤤🤤


先週からグラタンかクリームパスタが食べたくてずっと作ろうと思ってた
酒粕ホワイトソースを仕込んだ😋

冷まして小分けして…ってやった所で急遽出かける事になってしまったので
作ってる時間がなくて持ち越しになってしまったけど翌日には無事作る事が出来た😋
　
マダラ 椎茸 ズッキーニ 新玉ねぎ 茎ブロッコリー ベジチーズ粉 豆麺で🙌
ホワイトソースが思ったより少し緩めだったからちょっとシャビシャビかな？
って思って作ったけど、ベジチーズ粉入れたから丁度良い感じになって
もう少しホワイトソースの量があっても良かったかもしれん…

って言うものの、そもそも豆麺を茹でて半分入れるつもりだったのに
何を思ったか全部入れてしまったので凄い量になって😱
故にソースが少く感じる様になっただけで💦

間違わなければトポトポの麵グラタンになったんだけどねぇ…😩
なんで1回でうまく出来んのか知らんけど🙄
毎回何か作る度に色々あるのは何でやろ？…🤔

旨かったからいいけどさぁ…