ブラックココア入りダイジェスティブを…

サワードゥ種菌を使ってダイジェスティブ焼いた🎶
今度は初のブラックココア入りに挑戦してみた🙄
　
でもさぁ…何だか最初から違うんだよね😐
何て言うか。ココナッツオイルが液化してるからなのか？たけど
油が浮いてしまって…何時もみたいに膨らまないし
何だか生地が痩せてる感じがするんだよね💦
　
こっちは米粉を少し足してみたんだけど…
根本的な問題なのかもしれない😶
粉を足しても痩せた生地は回復せずザリザリするだけで
共にあんまし美味しいとは言えない仕上がりになった💔

だから瓶にザーッ！と入れただけで終わった🤣🤣🤣
備蓄には無理やからとっとと食べる用に😓
ブラックココアやから甘みも薄いし苦みがあるから
全体の甘みも落ちるのでサッパリ食べる時用になるかな🙄

また一つ、変なもん出来てまった！！！😔
ブラックココアとは相性が悪いのかもね…💦💦💦