2021年06月07日

赤しその仕込みを・・・

赤しその仕込みを・・・
昨日、出かけたついでに買ってきた赤しそを今朝塩もみしてました（笑 1回目揉んだ所。まだアクがあるので色が悪いです＾＾； 2回目揉んだ所。あんまし変わんないけど汁の出が良くなった。 3～4回揉んだ所。 全然色が奇麗じゃない…
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Posted on | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link