2022年12月08日

今年も柚子塩作って~

今年も柚子塩作って~
一昨日柚子を頂いたので柚子塩を作っておこうと思いガタガタし出す😁 それに・・・どちらかと言えば種の方が魅力的で😂😂😂 日本酒で化粧水仕込もうと思って~ヾ(≧▽≦)ノ 半分に割って、搾った時に種を取り出してサッと水洗いして…

色々作ってみたけども・・・

色々作ってみたけども・・・
昨日作った鰯の梅煮粥。   冷凍しておいた鰯の梅煮をドボンと入れて、ラクト発酵米と共にグラグラして デボラ湖塩を2摘まみ程度足しただけやったけど 鰯多過ぎやないかな❓(”;)とも思ったけど😂美味しく頂きましたヾ(≧▽≦)…