粉砕機で粉砕しまくって~ヾ(≧▽≦)ノ 昔々に購入して去年位から出先でMYソルトとして使ってる雪塩(笑 やっとボトルを使い切って詰め替え用を詰めると開封してなかったけど なぜか水分が多くってこれっぽっちも出て来なくなった(=;) 仕方なく穿って使ってたんだけど…続きを読む
サワードゥ種菌が安定したので、今度は・・・ 焼こう焼こうと思ってたパイクレットをやっと焼く事が出来た今朝(笑 今日もイイ感じで焼けたし、冷蔵庫で管理してるので種菌の状態も悪くない。 少し時間が掛かるので”今日もう一度食べたい!”って言うなら 常温管理すれば程な…続きを読む