2022年02月07日

柑橘の種出しに時間が掛かる・・・(=;)

柑橘の種出しに時間が掛かる・・・(=;)
その後、実家で収穫した柑橘をクビンズでジュースにしようと思い 皮を剥いて半分に切って、その後潰して種をほじくり出す・・・(-.-) 以前にコレが面倒だから種も出さずに搾って飲んだんだけど やっぱり苦みがきついので面倒でも…

シロップと炭酸は・・・・

シロップと炭酸は・・・・
先日仕込んだシロップ漬け。 汁が上がってたので入らなかった分の極楽きび糖を足しておきました(笑 皆さんお元気そうでなによりです!(・∀・)/  コレが出来上がったら2次発酵の種類が増えるよね~( ̄ー ̄)ニヤリ 今月2日に…