豆乳ケフィア？(笑)元気だで！
先日から爆発的に増え始めたウォーターケフィアを 大さじ1杯程豆乳にぶち込んでみた所・・・ 無事に醸し初めましてですねぇ～(‘ω’) 飲むヨーグルトを昨日と今日頂きました(笑 何とも言えん酵母の様な…
2022年01月18日
色々仕込んでから決めようと思う(笑
今朝、やっと3Lが発酵完了して紅茶キノコの仕込みが出来るようになった(”；) 倍かかる様になってしまった・・・汗 水ケフィアが居るから丁度良いんやけども。 3Lのカフェインレス紅茶を極楽きび糖で仕込んでたけど黒糖に変更し…
やっぱ、何事も大らかになぁ～・・・(￣д￣)
昨日は昼から仕込みの仕込み(笑 まずは5つ買って来た生姜をカッターですりおろしに(”＃) 5個も買って来たのに225㏄瓶1本と少々・・・汗 1つに対して50㏄って所やな(＝；) 何で生姜のすりおろしが欲しかったかと言うと…
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