観葉 野菜 多肉 庭剪定

発酵の進み具合は・・・

発酵の進み具合は・・・
一昨日仕込んだウォーターケフィアの2次発酵。 ニワトコとハイビスカス＆ローズヒップ♪ 綺麗に発色して隣のハイビスカス＆ローズヒップが チョット薄いかのように思わせるほどのニワトコのワイン色(爆 これが紅茶きのこならあの茶…
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トレイがお留守でネギが・・・

トレイがお留守でネギが・・・
先日、サワードゥ種菌の乾燥を900㏄瓶に1本ずつ完成させたので 後はボチボチ・・・ 6日ライ麦種 　  7日米粉種　ライ麦種 　  7日深夜に米粉種　8日ライ麦種 う～ん・・・調子こいてネギやっちゃったもんだからトレイが…
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リボベジ小ネギと・・・

リボベジ小ネギと・・・
ベランダに放置状態のネギを何とかしないとな・・・と思いつつ早や数日。 いや・・・もっと長いな(＝；) 1/3位は使ったものの、後はほったらかしで刺さったまま💧 今日は何とかしようと思い45Lのビニール袋を持っていざベラン…
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外も中もパンパンかも・・・爆

外も中もパンパンかも・・・爆
先日仕込んだパイナップルのテパチェが出来上がってたので瓶詰めして冷蔵庫に♪ 何時ものレシピにレーズンモラセスを加えたんだけど・・・ 色の変化位で、味見では取り立てて何も違いを感じなかった気がする・・・(”；) まぁ、良い…
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今日は小回りやな(笑

今日は小回りやな(笑
昨日の種出しでヘトヘトになって、ちょっと休憩(笑 お昼過ぎまでゆっくりして～ 松の葉を冷凍にしようと思いガタガタしてたんだけど 生搾りも良いかもだけど、やっぱり息が長いお茶の方が安定だよな(”＊) な～んて思い半分以上を…
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ヨーグルト種菌・チンキは・・

ヨーグルト種菌・チンキは・・
ヨーグルト菌、結局ムラムラに分離してたりシャビシャビだったので そっとかき混ぜて最後の豆乳を足して、今朝まで放置したんだけど またしても村に出来上がってるような感じ？(￣д￣) でも、これだけ濃度が出てれば良いのかな(”…
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また柚子を・・・

また柚子を・・・
この前干しといたミカンの種。カリンカリンに乾いてもう保管できそうです。 また酒を買ったら漬け込んどいて化粧水に使うんだ(;’∀’) これも半年とか色々言うけども、年越しで置いとくと とってもトロト…
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杉の樹のお怒りの後始末は・・・

後はおじぃが杉の樹を切り刻んで放置してあるままの残骸を２か所 南と北をそれぞれに忌中が明けてからお供えして浄化して やっと触れる。←動かせる・滝汗 それが済めばやっと杉の樹とおじぃの件が一段落出来そうです(－；) まぁ、…
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