食について 肉(エキス全般) 乳製品 卵 小麦不使用

シフォンケーキだ～笑

昨夜、米粉シフォンを唐突に焼き始めました(爆 卵を1パレット頂いていたので、焼こう焼こうと思いつつ・・・ でも、せっかくなので新鮮なうちに使わないとね。 まぁ、ワタシの口には入れないので 早々と作り、皆様にお供えして～ …
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やっぱり自然な物は身体に優しいです＾＾

こんばんは＾＾ 今日は思ったほど雨は降りませんでしたが 1日中涼しかったです＾＾；； もう10月半ば。あっという間にどっぷりと秋。 最近秋の味覚がたくさん届きます(笑 なので、お昼ご飯に・・・って～ サツマイモを蒸して、…
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観葉達の土替えとフルーツの買い出し(笑

おはようございます＾＾ 結局交換した蘭は4鉢となりました(爆 減るはずが・・・余計増えた！汗 土曜日、明るいうちに帰る事が出来たので 14L入りの土、10袋を持ち帰り汗だくで運び込み そのままベランダで土替えをしました。…
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心と身体は裏腹よぉ～(爆

こんばんは＾＾ 昨夜、23時頃就寝したのにも拘らずぅ～ 目が覚めると4:00"(-""-)"オイ！ 5:00まで布団の中で我慢するも・・・我慢の限界。 ご近所迷惑にならない程度にガ…
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まぁ、良いか。って言う出来栄え？笑

こんにちは＾＾ 米パン、焼きあがりまして切ってみましたが 思ったより膨らまずぅ～ 発酵時間も随分伸ばしたものの、これ限界だね。 って感じで、諦めて焼いた感じです(-ω-)/ 米パン特有のみずみずしさはあります…
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動物性不使用の米パン作り中(笑

おはようございます＾＾ 昨日の今日で、お疲れ気味なので今日はOFFにしました(爆 で、朝から掃除やお洗濯をしこたまして。 ニャンコのマットなんぞも洗って～ ニャンコもウロウロ・・・←どこに居ようか検討中？笑 窓…
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ひよこ豆のテンペが出来ました＾＾

おはようございます＾＾ ひよこ豆のテンペを作ってました(笑 とは言うものの、この20度前後の温度の中、 自然発酵を時間を掛ければ何とかなるのかなぁ？（”＃ と思い、24時間放置プレイ・・・ これと言った動きも…
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