食について肉(エキス全般) 乳製品卵小麦不使用

忙しくてバタバタだけど…

この所バタバタ続きでなかなか落ち着いていられない状態が続いてる…😓 引き籠りなお陰で元氣ではあるんだけどやることが多くって寝不足が続いてるかな…💦 1日が短くてあっという間にお昼になってあっという間に夜になる感じ？🙄 …

Posted on 2023.07.19 12:21 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

家の中でバタバタしてたら外の鉢植えにキノコ生えてた🤣🤣🤣 少し乾燥気味だったんだけど日陰なので生えてきたのかな？🤔 きのこの里みたいで可愛イイと思ってみてたんやけど、翌日には開いてしまってあんまし可愛いとは言えん状態に…

Posted on 2023.06.29 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

刺身は腹に脂も多少あって身はコリコリで食べるのが大変な程の歯応え😝 子供の頃おじぃがクロ釣ってきて魚拓してから刺身にして食べさせてくれたのを思い出すけど、正直歯応えは覚えナシ😅 でも、旨いやろう！コリコリやろう！！って…

Posted on 2023.06.28 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

キャパ越えのでっかいハマチ… 取りあえず鱗を綺麗に落として少しでも小さくなるように頭を落とし小さなまな板に乗せるも…半分弱はみ出てる🤣🤣🤣 これで綺麗に捌くなんて事、無理やわなぁ😓 食べれる程度になれば上等だと思ってザ…

Posted on 2023.06.27 10:10 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

先日、船釣りに出かけたYがハマチが釣れた！って言うから今度たくさん取れたら引き取りに行くから言ってね～👋 って言ったら、1本釣って1本貰ったから取りにくるなら来て～！ってお返事を頂き、急遽発泡スチロール・保冷剤・新聞…

Posted on 2023.06.26 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

冷凍しといた焼きおむすびをお魚グリルで焼いて牡蠣醤油を垂らして🎶 　付け合わせは頂き物のシシャモと真鱈を1晩塩麴に漬け込んだ奴😁 冷凍庫も冷蔵庫もチョット片付けてスペース空けないとね…😓 冷倉庫に入ってる柚子シャムを消…

Posted on 2023.06.25 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

紫蘇の束を見つけたので6束チョイスして延々と毟り480・450・430・470・420・470g収穫した🎵 それぞれの20％のデボラ湖塩を計量して始めるもなかなか全部を使い切れず😓 10％は確実にあると思うけど20％に…

Posted on 2023.06.24 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

先日の冷凍庫の不具合以降、ボチボチだけど冷凍備蓄のストックを消費中とは言うものの、材料があって備蓄のストックが使えるんやから買い出しに行かないとそこまで派手には使えんモノばかりなんやけどね…😐 この前作ったばかりのト…

Posted on 2023.06.21 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

先日頭を落として挿し木した紫蘇。あんまし芳しくない感じで、挿した方もイマイチやし頭落した方も思ったよりも伸びずで燻ってる感じ…😑 まだこれからなのかもしれんケド、ちょっと心配中💔 この前最後に収穫した葉っぱもこれで最…

Posted on 2023.06.19 10:10 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

ハイビスカス＆ローズヒップとトゥルシーティでケフィア仕込んだ🎶 この所お嫁に出す分しか作ってないのでもうそろそろ自分用も…って思ってる２日程度で発泡するから作り時だわなぁ～🤭 パイプ仲間が送ってくれたポテト風景😋シンプ…

Posted on 2023.06.16 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link