店長日記

糒とご飯シート(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

この前4合炊いたラクト発酵米。少し時間を置き過ぎてしまい酸っぱめになってしまったんやけどでも、なんでか解らんケド思いのほか水分が多くって(＝；) 加熱時の火力が足りなかったからか🤔 　とにかく冷めてしまったらこのま…

Posted on 2023.04.18 10:10 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

ブンブンがウロウロしてたからパシャリ🤭 そんなに大きくないブンブンなんやけど、テリテリで綺麗(笑こ奴は葉っぱ食べるんかいなぁ？🤔 　白くてフワフワした繊細な白い花😳🌟 モサモサの可愛らしい感じがとっても素敵やった…

Posted on 2023.04.17 14:14 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

かなり久しぶりにカレーうどん風作った😋 実はこれ、普通のうどん風を食べようと思って調味料も乾燥野菜も入れて後は水入れて火にかけるばかりにしたものを、とっさに氣が変わりそのままの状態で放置しといたモノに味を足してもう少…

Posted on 2023.04.17 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

白に黄色ってとってもキュートな花やよね🎵 　こんなに沢山庭で咲いてくれれば嬉しいだろうけど実家でそんな風に花が咲いてるのを一度も見た事がない・・・何やら動くものを見つけてパシャリ！何だかんだ言いながら動くモノに反…

Posted on 2023.04.16 13:13 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

この所こればかり作ってバジルのオイル漬けの消費に勤しんでる😅 　何度作っても違う味と言うか・・・定まんない奴で～ペーストには無い不安定さと言うか、何と言うか😓 毎回感じが違うってのも悪くはないが・・・飽きずに食える…

Posted on 2023.04.16 10:10 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

ジェノベーゼソースが切れてしまってから寂しくて寂しくて😣 冷蔵庫の整頓をしてたらパセリのジェノベーゼが1本紛れ込んでたのを発見👀🌟 喜んでフォーの麺を用意して、無臭にんにくを使いベースの味を調えてさぁ、開封して・・・っ…

Posted on 2023.04.15 9:09 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

昨日のオレンジとはまた違う鮮やかさを放つクッキリとした黄色😊 グッと惹きつけられてしまうわなぁ＾＾；花が開き切ってしまうとまた違う印象やけど、同じ種なんだよな・・・人と同じでそれぞれタイミングもあるしで随分違うよ…

Posted on 2023.04.14 10:01 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

散策第2弾として～今回は植物園みたいな所へぼっちで放たれた(=ﾟωﾟ)ﾉこの所バタバタしててちょっと氣分が良くなかったので最初はなかなか集中出来ずに何時も色々言ってくれる人に男の人「おまえ、楽しむんやろ？なぁ？？…

Posted on 2023.04.13 20:02 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

二回目に干した紙薪が随分乾いてきた🎶 この後、ビニール紐に通してベランダに吊るしておく👍 10本くらいづつ吊るすから、前回3本で今回3本やから合計6本ぶ～らぶらしてるヾ(≧▽≦)ﾉ案外邪魔ではあるけど、下に放置して足…

Posted on 2023.04.13 15:51 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

何となく思い付きで作った炊き込みご飯🤭 今回は牡蠣醤油と酒だけの味付けで～冷凍銀杏と乾燥マイタケご飯に🎵 　琺瑯鍋で炊いて、蒸らしになったのでそのままお風呂入ってたらチョット時間経ち過ぎてしまってかき混ぜる煮に苦…

Posted on 2023.04.12 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link