店長日記

アメリカンクッキーの改良バージョン出来た🙌🙌🙌

先日、ずっと考えてたアメリカンクッキーの改良版ナッツ無しのレシピの第2弾を試し焼きしてみた🙄 今回はブラックココアをチョイス😋 粉はMIX粉を使って軽めの仕上がりで😁 　結果、軽やかでザクザクの今までで一番やないの？…

Posted on 2023.05.06 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

カッと明るい照明が洞窟に差し込むお日様のように観えたりして🤭 この照明を過ぎたらまた鍾乳洞らしい岩肌が続き時折つっかえ棒が立ててあったり石柱が噛ましてあったりして見るとゾワッとする・・・😓 普通に鍾乳洞観光して…

Posted on 2023.05.06 9:09 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

久しぶりにマフィンを焼いた😋 やっぱ定番の桑の葉から焼くわなぁ～😁 今回もMIX粉を使ったから米粉オンリーよりも上がりがイイ🙌🙌🙌 　生地の感じも問題なく、もう少し硬い方が上がるとは思うけど細かいこと氣にせず美味し…

Posted on 2023.05.05 12:12 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

メインの所に来たらしく、鍾乳洞らしい感じになってきて上にブラブラぶら下がってる羽根の様なつららの様な鍾乳石が現る(”＊) エンジェルの逞しい羽根みたいよね～(”＃) 観ると神秘的やけど、どっさり落ちてきたらすげぇやろな…

Posted on 2023.05.05 9:09 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

先日作ったひじきの煮物を使い混ぜご飯を作った😋 なぜだか煮汁が殆どなくって～混ぜてみたけどやっぱり味が薄くなってしまう・・・どうしようか迷ったものの、牡蠣醤油をそのまま回しかけて味調節してみた🤣 今までは極楽きび糖と…

Posted on 2023.05.04 12:12 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

ルンルンで進んでいくと～幅が狭くなってたり、高さが低くなってたりって所が出てきた😳 チビやから頭に氣をつけて・・・って程の事でもないので氣にせず進んだけど～🤣 こういう時に背が高い人は大変よねぇ(￣ー￣)ﾆﾔﾘなんつ…

Posted on 2023.05.04 9:09 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

Sに紙が切れたけど持ってないか聞いたらもう1箱手巻きタバコかったら付いてたのがあるというので分けてもらい Captain BlackのLOYALとGOLDを2本ずつ巻いて2匹でお味見してみる事に😋 1人で吸わないのは吸…

Posted on 2023.05.03 13:13 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

鍾乳洞に行った数日後、パイプ仲間のMが手巻きタバコをくれたので 1本試しに吸ってみた所・・・吸えるやん👀🌟 バーベキューの時に一口頂いた時はむせ返り吸えんかったし味も苦いばっかりでちっとも良い事なかったけどなぜだか苦…

Posted on 2023.05.03 12:21 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

スマホの画面を見てて、ある個所だけなんやけど～静養の旅に行った時の様に画面にエネルギーシャワーが入り込んでどうやっても奇麗に映さなくなるところがある・・・動画じゃなくて写真の方の画面なんやけどね(”＊) 「あん時と…

Posted on 2023.05.03 9:09 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

紫蘇のジェノベーゼチョットだけ引っ張り出して作ってしまった🤭 スプラウトニンニクの焦がしで作ってみたけどイイ感じやった🙌🙌🙌 ベジ餃子に今度は羽根生やしてもらおうと思って片栗粉をふりかけて焼いてみたけどお尻がカリカリに…

Posted on 2023.05.02 12:12 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link