店長日記

紅茶キノコの2次発酵を・・・

紅茶キノコの2次発酵を・・・
今朝も早起きしてしまい(苦笑 紅茶キノコの2次発酵の仕込みをしてました(笑 まずは依然仕込んだバナナ・ハイビスカスとローズヒップを濾す。 ハイビスカスとローズヒップはめっちゃ美味かった!(^^)! バナナは風味は良かった…

おじぃの悪態が判明・・・

時を同じくして、おじぃがリンゴやフルーツを隠れて食べてる事が判明して 止めるように言った矢先、今度はスペアリブやらブリカマやら こってり油物を買い出してきて肉は1つ食べてあったので破棄した。 って、おばぁが連絡してきて~…

おじぃの勝手なこだわりの間・・・

程無くして、ナッツと共にカフェインレスコーヒーが振舞われ 皆様が飲み終わった頃飲むように呼ばれる。 ポイッ!とドライバーを放り投げてコーヒータームに入る。 ナッツをポリポリしながらおじぃに声をかける。 飲まんのか?熱くて…

ミュランのゲージ増設を・・・

3か月前から言われてた、ミュランのゲージの増設を~ やっと実行する事が出来ました(*’ω’*) 増設を考えてた頃、お化け屋敷をガタガタしてて~ その上におじぃのアレが勃発してきてたので(=;) チ…

またしても超早起き?( ̄д ̄)

またしても超早起き?( ̄д ̄)
この前の超早起きと言うか・・・惨事。 またしても今日。23時半ころ就寝・・・しゃっくりで目が覚める(=;) 時計を見ると、午前1:30過ぎ( ̄д ̄)オイ!!!! しゃっくりは相変わらず止まる事無く続き・・・ でも眠いから…

一目惚れの手帳を・・・

昨日は朝からバタバタとしてました(笑 昼前に出かけたのですが、1件は彷徨い入った店で見つけた革の手帳。 あれ以来、忘れられなくって・・・ どうしても欲しいけど高額だから、もう少し考える(=;) で、数日経った昨日。やっぱ…