2022年11月

柿栖と動物不使用カレールーの自作🙌

柿栖と動物不使用カレールーの自作🙌
今日は柿栖を濾してみた😋 　 今回の柿栖は汁が出てから少し放置しといたからなのか❓ 前回作った時よりも乳白色の様な気がする(”＊) アルコール臭もしてたのでしっかり発酵してたっぽい🙄 前回は早く濾してしまったので、白い幕…
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今度は水分少なくってぇ～💦

今度は水分少なくってぇ～💦
3回目は豆乳で仕込み油分も適量で挑戦する😋 　 警戒し過ぎて少し固めの生地に仕上がってしまい😱 もう少し緩めれば良かったんだけど、あまり練ると～ 生地切れしてぼそぼそになるのでこのまま強行する事に💔 　 膨らみも少なく小…
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南部鉄瓶とパイクレット仕込み🙌🙌🙌

南部鉄瓶とパイクレット仕込み🙌🙌🙌
昨夜、お手入れを施しておいた南部鉄瓶1.5Lで湯を沸かして使い始め♪ 　 重たいけども引きずるほどではないので(爆 塩でも入れて沸かそうかな(”＊) その方が沢山鉄分出るんだもんね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ コレで沸かしたもので料…
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キッチン回りも充実するわ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

叔母さんはここ数年でウエスト1Ⅿほどに成長😱😱😱 箪笥に入れてあったものはもちろん数年前のモノも全て放出～ ほぼインナー着て上にぶかっと羽織る感じにはなるけども😓 中にはワタシでも着れる服も混じるので、それを広げてこれホ…
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服が無い無いって言ってたら大量に来た～(〃艸〃)ﾑﾌｯ

今月叔母さんが引っ越すので、このヨレヨレが手伝う事は無いけども 服要るか❓・・・要るか❓って誘われるので 一昨日も行って来て服を段ボール2杯持ち帰り別けて着れる物は洗濯して 色褪せやシミ虫食いは始末して、やっと今日１回洗…
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寒くなったからさぁ・・・💦

この前からたまーに焼いてる玄米粉で米粉パン。 今朝も早々に仕込んだんやけど未だに焼けない・・・💧 今回は少し豆乳が嵩張ってるので水を豆乳に変更してみた ココナッツオイルを少々多めに入れてしまったのでその分豆乳を減らして …
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展開が早くて刺激がね・・・(^^;)

昨夜、もうそろそろカレンダー作らないとな…と思い立ち 早速2023年の12か月分作ってすでに決まってる予定を入れ込んでおいた😊 コレはサラッとした予定作りに使用する物で、 手長とは別な使い道❓と言うか、出かける予定考える…
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