2022年05月

キノコ干しまくり(((爆)))(;’∀’)

先日、何時もの水汲みに出かけて～その先でユキノシタを見つけて、敷地内だってので積んでも良いか確認した所、どうぞ！と言って頂けたので喜んで一束根付きで摘んできました＼(^o^)／でも、ひょっとすると枯らしてしまうか…

Posted on 2022.05.08 10:01 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

もう1か月位放置の八朔達(”；) でも1つも腐る事無く皮が少ししんなりしただけ。こうなると、しっかり包丁を研がないと全く切れないんだけどね(滝汗　 1回目は11個。スマイルカットして薄皮と実を分けて種を出す・・・ …

Posted on 2022.05.07 21:21 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

昨日出かけた先でSにリクエスト頂いたポテト。まぁ、買うよりマシか・・・と思いつつオリーブ油でこんがり揚げた(”＃) ザクザクホクホクで旨かった♪ 結局ワタシのご飯はポテトとカフェインレスコーヒー豆乳オーレで終わる💧 ち…

Posted on 2022.05.07 17:17 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

思い付きで作った水切り豆腐のカツ(笑　案外美味しく出来て、サクッとサッパリ食えて良かった(”＊) 今度からコレにしようかな・・・(*‘ω‘ *)な～んて思う程。ニュートリショナルイーストをまぶして何時も通り米粉パ…

Posted on 2022.05.07 15:51 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

太陽フレアの影響で・・・って、やっと出てきたねぇ。大停電や電波遮断の末、これを境に生活環境も大きくシフトする感じです。それを乗り越える為には最大限の備蓄はもちろんの事お注射した方は解毒を急がないと強力な電磁波に長時…

Posted on 2022.05.06 21:12 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

昨日からCMC5と共に過ごしてる(^O^)／腰は痛いけど、可動域は増えてる。実際、今日は顔が普通に洗えた！＼(◎o◎)／！何時もより立って作業が出来る。お陰で気になった掃除が出来た。←嫌いだけど環境保全は必須やで…

Posted on 2022.05.05 13:13 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

昨日は昼から米粉パンを焼いて～ 1つは黒糖＆モラセスで。１つは毎度のノーマルで。共にサワードゥの種菌を入れて(*^^*) 何時も通り、若しくは少し水分を控えたつもりだったけど何故だか生地がダレダレで・・・(＝；) ま…

Posted on 2022.05.05 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

干しっぱなしにしてあった糒を瓶詰め。　すりごきでゴンゴン突いてくっついてるのを解して500㏄ポンポンに。上に脱酸素剤を押し込んで蓋をして備蓄として片付ける(”＃) 瓶詰めはこれでやっと4本。4合×4本で16合かぁ。…

Posted on 2022.05.04 19:19 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

青のりと天かすと無添加焼き肉のタレを使っておむすびを作ろと思って混ぜてて何か足りない様な気がしつつ・・・ ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!黒ゴマかぁ💧 　って、また黒ゴマをフリフリして混ぜ混ぜ💧💧💧 何だかめんどくさくなってしまっ…

Posted on 2022.05.04 11:11 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link

軽い感じで何か食べようと思ってフォーを作る事に。　何時ものフォーに最近入れまくってる乾燥野菜を入れて、すりごまも入れる。冷凍庫の掃除を兼ねて甘エビの刺身をぶち込んでダシ代わりにして(爆火を止めてから乾燥させたワカ…

Posted on 2022.05.03 12:21 | by みっちぃs’DIAMOND | Perma Link