2022年01月

生姜のバグの成長が・・・

生姜のバグの成長が・・・
生姜のバグはまたまた元気に醸しております(笑 昨日より更に醸しているようで夜撮ったんだけど 生姜が掻き回してもまた上がってる感じ。 今朝もまた生姜がしっかり上がってた(笑 コレは昨日の状態。こうやって比べると全く違ってき…
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ケフィア水でお風呂は最高やわ(;’∀’)

昨日はアルコール化してしまったケフィア水を浴槽にぶちまけて～ 何時も通りマグネシウムで作った”にがり”を入れて入浴(^^)/ せっかくあるんだから、破棄は可哀想やし・・・ って、40度台のお風呂なら死んでしまう事もないだ…
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生姜のバグもお元気で(*´ω｀*)

生姜のバグもお元気で(*´ω｀*)
生姜のバグに生姜と黒糖を足すべく覗いてみると～ お元気にしてた！爆 かき混ぜてしまうと普通になって発泡が無いのでまだまだだけど 順調に仕上がってる感じです(^^)/ コレは昨日の状態。 昨日とは大違いなので順調にお育ちな…
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暴走ケフィア？？(‘ω’)

暴走ケフィア？？(‘ω’)
ウォーターケフィアで2次発酵したバナナとイチゴ それぞれ24時間発酵させて冷蔵庫に入れたんだけどアホみたいな強炭酸で 甘くなく、でもフレーバーとしては最高なんだけどSが赤くなってる・・・(◎_◎;) オイ！どおしたぁ～？…
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充実なのか？興奮なのか？(;’∀’)謎

充実なのか？興奮なのか？(;’∀’)謎
ここ数日、プロティンバーなる物をお試し中。 何せ出かけてしまうと飲まず食わずになるので 何か良いものは無いかと思って・・・ ココナッツ糖や黒糖を口に放り込んで凌ぐのも良いのだけれど もう少しバランスの様物の方が良いのかも…
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クビンズの野菜カスは貴重やった(－；)汗

クビンズの野菜カスは貴重やった(－；)汗
今日も朝から生姜のバグにご飯やって様子を観察(笑 ご飯あげる前に観たら、泡出てた。 だけどコレは発泡ではなくて醸して出た奴やろうなぁ(”＃) 掻き回したら消えたし、寒いし、まだ２日目やし。 早くウコン来ないかなぁ・・・と…
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生姜の次は秋ウコン！笑

冷蔵庫の紅茶キノコとウォーターケフィアを頑張って飲んで 少し瓶を減らしたので、昨日やっとクビンズでジュースを搾る事が出来ました＾＾ゞ コレが一番甘いな(”；)と思う搾りたての野菜ジュース。 野菜ジュースが砂糖の塊のように…
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豆乳ケフィア？(笑)元気だで！

豆乳ケフィア？(笑)元気だで！
先日から爆発的に増え始めたウォーターケフィアを 大さじ1杯程豆乳にぶち込んでみた所・・・ 無事に醸し初めましてですねぇ～(‘ω’) 飲むヨーグルトを昨日と今日頂きました(笑 何とも言えん酵母の様な…
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色々仕込んでから決めようと思う(笑

色々仕込んでから決めようと思う(笑
今朝、やっと3Lが発酵完了して紅茶キノコの仕込みが出来るようになった(”；) 倍かかる様になってしまった・・・汗 水ケフィアが居るから丁度良いんやけども。 3Lのカフェインレス紅茶を極楽きび糖で仕込んでたけど黒糖に変更し…
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